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中文名称： 乙酰谷酰胺
中文别名： N-乙酰基-L-谷氨酸; N-乙酰-L-谷氨酰胺; N-α-乙酰-L-谷氨酸; N-alpha-乙酰-L-谷氨酰胺; Nα-乙酰基-L-谷氨酸盐
英文名称： Aceglutamide
英文别名： Ac-Gln-OH; Acetylglutamide; N-α-acetyl-L-glutamine; n-alpha-acetyl-l-glutamine; N~2~-acetylglutaminato; N~2~-acetyl-L-glutamine; N-Acetyl-L-glutamine
CAS号： 2490-97-3;35305-74-9
EINECS号： 219-647-7
分子式： C7H12N2O4
分子量： 188.18
InChI： InChI=1/C7H12N2O4/c1-4(10)9-5(7(12)13)2-3-6(8)11/h5H,2-3H2,1H3,(H2,8,11)(H,9,10)(H,12,13)/t5-/m0/s1
分子结构：
密度： 1.29g/cm3
熔点： 206-208℃
沸点： 604.9°C at 760 mmHg
闪点： 319.6°C
蒸汽压： 3.42E-16mmHg at 25°C