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中文名称： L-谷氨酰胺
中文别名： L-谷氨酸-5-酰胺; L-谷酰胺; L-氨酰胺; L-谷氨酸酰胺; 左谷酰胺; L-(+)-谷氨酰胺
英文名称： L(+)-Glutamine
英文别名： L(+)-Glutamic acid-5-amide; L-Glutamine; L-2-Aminoglutaramic acid; levoglutamide; H-Gln-OH; L-Glutamic acid 5-amide; alpha-glutamine; L-(+)-glutamine; (2S)-2-amino-4-carbamoylbutanoic acid; (S)-(+)-glutamine; 2,5-Diamino-5-oxopentanoic acid, (S)-; 2-Aminoglutaramic acid, L-; glutamine, L-; glutaminic acid; L-(+)-glutamic acid-5-amide
CAS号： 56-85-9
EINECS号： 200-292-1
分子式： C5H10N2O3
分子量： 146.146
InChI： InChI=1/2C5H10N2O3/c2*6-3(5(9)10)1-2-4(7)8/h2*3H,1-2,6H2,(H2,7,8)(H,9,10)
分子结构：
熔点： 185℃
沸点： 743.8°C at 760 mmHg
闪点： 403.6°C
水溶性： H2O: 25 mg/mL
蒸汽压： 3.3E-24mmHg at 25°C