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English name： L-Serine
Alias： L-Serine, USP Grade; H-Ser-OH; (S)-2-Amino-3-hydroxypropanoic acid; Ser; (S)-2-Amino-3-hydroxypropionic acid; L-2-Amino-3-hydroxypropionic acid; 3-Hydroxy-alanine; Serine
CAS： 56-45-1
EINECS： 200-274-3
Molecular formula： C3H7NO3
Molecular weight： 105.09
InChI： InChI=1/C3H7NO3/c4-2(1-5)3(6)7/h2,5H,1,4H2,(H,6,7)/t2-/m0/s1
Molecular structure：
Density： 1.6
Melting point： 222℃
Water solubility： 250 g/L (20℃)